Domates fidesi nas?l olu?ur?
?reticiler, tohumluk domatesleri ?zenle se?erek domates tohumu elde ederler. ?ok say?da domates t?r? bulunur ve hepsinin ?retilme ?ekli ayn?d?r. Tohumluk domatesten, domates ?ekirdekleri, ay?klama, kurutma gibi i?lemlerden sonra elde edilir.
Elde edilen domates tohumlar? mevsime uygun olarak ekilir. Seralarda uygun iklim ko?ullar? sa?land???nda her mevsim domates tohumu ekilebilir.
?klimsel ortam, toprak kalitesi fidenin kaliteli ve g??l? olmas?n? sa?lar.
Ekilen domates fideleri takriben 3 haftal?k bir s?re sonra filizlenip fideye d?n???r.
Nakliye fideleri ?reticiler taraf?ndan T?rkiye?nin her b?lgesine g?nderilir. Seralar, Bah?eler, Tar?m alanlar? ile ilgilenenler taraf?ndan dikilerek domates elde edilir. Bu d?ng? bu ?ekilde i?lemeye devam eder.
Domates fidesi nedir?
Domates tohumundan elde edilen bitkidir. Bu bitki zamanla b?y?yerek domates verir. Domates bir ?ok yerde yeti?ebilen lezzetli sebzelerden birisidir.
Domates lif zengini sebzelerden birisidir.. Bir domateste (orta boy) yak?al?k 1 gram lif bulunur. A – C vitamini, potasyum ve folik asit zenginidir. G?nde bir adet orta boy domates t?keterek C vitamini ihtiyac?n?z? %15-20’sini, A vitamini ihtiyac?n?z?n %10’unu kar??layabilirsiniz. Domates bir likopen deposu say?l?r.
Domates fidesi ne zaman b?y?r?
Uygun iklimsel ortam sa?land???nda domates fidesi standart yeti?me s?resi ?er?evesinde her zaman b?y?y?p domates verebilir.
K???n bah?enizde domates yeti?tiremezsiniz, domates b?y?mek i?in g?ne? ?????na ve belirli bir oranda ?s?ya ihtiya? duyar. Seralar domates fidesinin ihtiya? duydu?u s?cakl?k oranlar?n? ayarlayarak her mevsim domates yeti?mesine olanak sa?lar.
Do?al ortam?nda domates genellikle mart ve nisan aylar?nda s?caklar?n ba?lamas? ve g?ne?in daha ?ok etkili oldu?u zamanlarda verimli ?ekilde b?y?r.
Domatesi fidesi nas?l dikilir?
Domates tohumu ekildikten sonra tohumdan k?kler b?y?yerek toprakla birle?ir. Bu k?kler topraktan mineraller ve besinler emer. Domates fidesi ihtiya? duydu?u t?m besinleri topraktan al?r. Fidenin olu?tu?u toprak ile birlikte paketlenir.
Teslim ald???n?z domates fidelerini naylon ambalaj?nda uygun ko?ullarda muhafaza ediniz. Fideleri bekletmeden dikmeniz yararl? olacakt?r. Ziyar fide ?reticilerinin fideleri saklama ko?ullar? b?y?me sa?lad?klar? ortamlard?r. Ko?ullar ona g?re d?zenlenmi?tir.
Farkl? bir iklime kar??an fideler adaptasyon sa?lanmas? i?in teslim al?n?r al?nmaz dikilmelidir.
Fidenin dikilece?i alan haz?rland?ktan sonra naylon po?et y?rt?larak mevcut topra?? ile birlikte yerine dikilir. Ve bir miktar sulama yap?larak fidenin yeni toprakla tan??mas? sa?lan?r.
Domatesi fidesi saks?da yeti?ir mi?
Toprak kalitesine ba?l? olarak, belli ?l??lere kadar saks?da domates yeti?tirmek m?mk?n, tavsiye edilen minimum 30 cm ?aptaki saks?lar?n tercih edilmesi, sulama d?zeni olu?turulmas?yla verimli olmamakla birlikte bitkinin b?y?mesi ger?ekle?ir. Saks?da yeti?en domates tohum t?r? ve kalitesine g?re domates verir.
Domates tohumu nas?l elde edilir?
Domates tohumu domatesten elde edilir. ?zenle se?ilen domatesler ortadan ikiye b?l?nerek i?erideki ?ekirdekli k?s?m ay?klan?r. Temizlik ve kurutma i?lemlerinden sonra domates tohumu uygun ko?ullarda muhafaza edildi?inde uzun s?re bozulmadan kal?r. ?htiya? duyuldu?unda domates tohumlar? ekilerek domates fidesi, domates yeti?tirilir.
Domates fide kalitesi nas?l anla??l?r?
Hasat zaman? yap?lan incelemelerde a?a??daki fakt?rler g?z ?n?ne al?narak fidelerin kalitesi belirlenmektedir.
K?k k?sm?n?n iyi k?k atm?? olmas?,
G?vdesi ince olmayan fideler,
Yapraklar?nda hastal?k belirtisi olmamal?
Evde Domates yeti?tirmek m?mk?n m??
Uygun ko?ullar sa?lad???n?zda hobi ama?l? domates yeti?tirmeniz m?mk?nd?r.
Her mevsim domates yeti?tirmek m?mk?n m??
Uygun ko?ullar sa?lad???n?zda her mevsim domates yeti?tirmek m?mk?nd?r. Serac?l?k ile ?lkemizin yaz, k?? domates ihtiyac? kar??lanabilmektedir.
Domates hakk?nda bilmedikleriniz
Domates meyve a??rl???n? hasattan sonra bile hafif?e art?rabilir. D?nya ?ap?nda yakla??k 9.000 ?e?it domates yeti?tirilmektedir. Sistematik olarak domates yeti?tiren ilk ?lkenin Meksika oldu?una inan?lmaktad?r. Guinness Rekorlar Kitab?na g?re, 1986?da Oklahoma?da a??rl??? 3,5 kg olan en b?y?k domates kaydedilmi?tir. Domatesin anavatan? G?ney Amerika?d?r (Peru) ve 16. y?zy?lda ?spanyol kolonizasyonu s?ras?nda ?spanyollar?n arac?l???yla Avrupa?ya yay?lm??t?r. Meksikal?lar, b?y?k ihtimalle ilk sistematik olarak domates yeti?tiricili?i yapanlard?. G?n?m?zde, d?nyan?n neredeyse her yerinde domates bulmak m?mk?nd?r.
Domatesin rengi neden k?rm?z?d?r?
H?crelerinde plastit ad? verilen organeller bulunan bitki t?rleri bulunmaktad?r. Organeller 3 fark? g?rev grubuna ayr?l?r. 1-Enerji b?l?m?,2-besin deposu ve renk b?l?m? olarak belirtilebilir. Renk pigmentleri ise insanlar da dahil olmak ?zere her canl?da vard?r. Ye?il rengini veren kloroplast plastiti g?ne? ?????n? al?p enerjiyi depolar ve i?erisinde bulundu?u bitkileri ye?il rengine b?r?nd?r?r. Domatesin i?inde ise kromoplast denen plastit bulunmaktad?r. Bu plastit her bitkide farkl? pigmentler ile birle?erek de?i?ik renkler olu?turur. Limona sar?s?n?, havuca turuncusunu veren madde bu maddedir.
Domates kokusu hangi t?rde yo?un
T?m domates t?rleri do?al yeti?me s?re?lerini tamamlad?klar?nda do?al kokular?n? verirler. Ancak domates ?mr?n? uzatmak pazarlamaya ba?l? baz? i?lemler nedeniyle bu koku daha az yo?unlukta olabilir.
Ar?l? Domates yeti?tiricili?i nedir
Bu i?lem i?in ar?lardan faydalan?lmaktad?r. Ar?lar ?i?eklerden toplad?klar? poleni domates bitkisi ?zerine b?rakarak d?llenmeyi ger?ekle?tirir ve b?ylece domates bitkisi meyve verir. GDO y?nteminde oldu?u gibi kimyasal i?erikli hormonlardan faydalan?lmaz ve bu y?zden olduk?a sa?l?kl?d?r.
Salk?m domates fidesi var m?d?r?
Salk?m domates fidesi mevcuttur. Tane olarak de?il de salk?m olarak meyvesini vermektedir domates bitkisi. Normal tane domatesten kalibre olarak biraz daha k???kt?r fakat daha lezzetlidir.
Salk?m Domates nas?l yeti?tirilir?
Salk?m domates te di?er domatesler gibi yeti?tirilir. Sedece hasat zaman?nda salk?m olarak toplan?r. G?brelemesine biraz daha ?zen g?stermelisiniz.
Domates i?in en uygun toprak hangisi?
Organik madde miktar? y?ksek kumlu ve t?nl? topraklarda yeti?mesi ?ok verimli olur. Organik Madde miktar?n? art?tmak i?in do?al hayvansal g?breler ve probiotik bakteri i?eren ?r?nler kullan?lmal?d?r. ?rne?in ?r?n olarak Pro Bio + ve hayvan g?bresi kullan?m?.
Domates fidesi i?in toprak harman? nas?l yap?l?r?
?yi yanm?? hayvan g?bresi, normal toprak , torf ve perlit i?eren topra?? kar??t?r?p harman yaparak ?retime ge?ebilirsiniz.
Fide ekece?iniz topra?a mutlaka olmas? gerekenler neler?
Topra??n?z k?k hastal??? i?ermemeli ve organik madde miktar? y?ksek olmal?.
Balkonda domates yeti?tirmenin yollar? nelerdir?
Balkonda Domates yeti?tirmenin en ?nemli kural?, g?ne? ???nlar?n?n yerden bitkinize vurmamas?. G?ne? ?????n?n yerden yans?mas?n? engellemelisiniz. Saks?n?z?n yada yeti?tirece?iniz meteryalin derin olmas? bitkinin k?klerinin rahat hareket etmesi gerekmektedir.
?at?da domates yeti?tirmenin yollar??
?at?da Domates yeti?tirmenin en ?nemli kural?, g?ne? ???nlar?n?n yerden bitkinize vurmamas?. G?ne? ?????n?n yerden yans?mas?n? engellemelisiniz. Saks?n?z?n yada yeti?tirece?iniz meteryalin derin olmas? bitkinin k?klerinin rahat hareket etmesi gerekmektedir.
Domatesten tohum nas?l ??kar?l?r??
Do?al tohumlar?n yani atadan kalma tohumlar?n ?ekirdekleri meyvenin i?erisinden ??kar?l?p kuru bir ortamda bekletildikten sonra hava almayacak ?ekilde bir kaba koyup serin yerde bekletmelisiniz
Domatesteki vitaminler nelerdir?
A ve C?vitaminleri, potasyum ve folik asit bak?m?ndan zengindir.G?nde 1 orta boy?domates?yiyerek C?vitamini?ihtiyac?n?z? %15-20’sini, A?vitamini?ihtiyac?n?z?n %10’unu kar??layabilirsiniz.?Domates?bir likopen deposudur. K?rm?z? mucize likopen,?domates?ve?domates??r?nlerinin sihirli g?c?d?r.
Bah?enizde her mevsim domates yeti?tirin
?klim ko?ullar?na g?re sera etkisi yaparak ta so?uk g?nlerde domates yeti?tirebilirsiniz. S?cakl?k ve g?n ?????n? dikkate almal?s?n?z.
